Hoy quiero tentaros para que hagais en casa estos deliciosos donuts.
La receta es tan sencilla que ya no volvereis a comprar este delicioso manjar porque quedan realmente deliciosos.
Como son muy sencillos de hacer, seguro que vuestros hijos os echaran una mano y ,como no, las dos manos a la hora de comerselos...
Para su elaboracion necesitais...
1 HUEVO
50 gramos AZUCAR
600 gramos HARINA
50 gramos MANTEQUILLA
5 gramos SAL
50 mililitros AGUA
130 mililitros LECHE
5,5 gramos de LEVADURA DE PANADERIA SECA (yo he utilizado levadura de fuerza eroski)
Solo teneis que mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una masa uniforme.
Se divide la masa en unos 12 trozos, haceis doce bolas apretadas y con el dedo les haceis un agujero en el centro a cada una para darle la forma de donuts.
Dejar reposar unos 15 minutos.
Pasado este tiempo la masa habra crecido un poco.
Freir los donuts en aceite no muy caliente, hasta que esten dorados.
Retirar del fuego y espolvorear con azucar glace, con chocolate o con glaseado de sabores, eso ya a la eleccion de cada uno.
Aqui os dejo unas fotos con el resultado..., que por cierto los ha hecho mi maridito, para que yo DEScuide la linea... si es que no se puede...
Solo deciros que estan deliciosos...
Un saludo.
Mañana mismo los probare...operacion bikini puede esperar un poco mas...no?
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